Сразу 5 российских проектов а вошли в список лучших ресторанов мира 2019

0
96

Анатолий Казаков (Selfie, Москва), Дмитрий Блинов (Harvest, Санкт-Петербург), Игорь Гришечкин (КоКоКо, Санкт-Петербург) – вот имена наших шефов, которые будут принимать сегодня поздравления.

В нынешнем году в связи с празднованием 120-й годовщины одного из главных партнеров рейтинга The World's 50 best restaurants – компании S.Pellegrino организаторы решили расширить список лучших шефов планеты, которые будут приглашены на торжественную церемонию в Сингапур, и объявить 120 лучших ресторанов вместо 100.  И в этом списке 3 российских заведения. Еще два наших ресторана – московские White Rabbit и Twins Garden вошли в основной рейтинг The World's 50 best restaurants. Места, которые они заняли, будут объявлены на торжественной церемонии в Сингапуре 25 июня.

Впервые Россия представлена столь широко в списке лучших ресторанов планеты, что лишний раз доказывает – наши рестораны и шефы вышли на серьезный международный уровень. И если Москва уже несколько лет представлена в рейтинге, то для питерских ресторанов – это премьера.   

Итак, запоминайте рестораны, которые непременно стоить посетить.    

Selfie, Москва –  65 место.

Selfie, на кухне которого хозяйничает Анатолий Казаков, уже ветеран рейтинга – ресторан попадает в список 100 лучших заведений мира в третий раз! В прошлом году Selfie занимал 70 строчку в рейтинге. 

Ресторан Selfie

Harvest, Санкт-Петербург – 92 место.

Культовый питерский шеф Дмитрий Блинов – давний любимец публики. Его предыдущие проекты – Duo и Tartarbar регулярно попадали на первые строчки различных российских ресторанных премий. Новый ресторан Дмитрия Harvest – выход на принципиально новый уровень и по кухне, и по философии. 

Ресторан Harvest. 

КоКоКо, Санкт-Петербург – 104 место.

Игорь Гришечкин продолжает удивлять гостей блюдами-загадками,которые идеально подходят для Инстаграма. А ресторан КоКоКо давно уже стал местом, которое должны посетить туристы, разбирающиеся в хорошей кухне. 

Ресторан КоКоКо.

Источник: gastronom.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

5 × три =