Кекс с йогуртом и какао, пошаговый рецепт с фото

0
74

Хочу поделится рецептом вкуснейшего кекса с шоколадной начинкой. Нежный и воздушный просто тает во рту.

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

x

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука – 180 г
  • сливочное масло – 130 г
  • сахар коричневый – 200 г
  • разрыхлитель – 1 ст. л.
  • яйцо – 3 шт.
  • йогурт – 150 мл
  • какао – 40 г
  • вода – 90 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешиваем сахар и масло, постепенно добавляем яйца.
Шаг 2

Добавляем часть муки смешанной с разрыхлителем, перемешиваем и добавляем йогурт. Снова перемешиваем и добавляем остальную муку. Отделяем 1/3 часть в отдельную посуду.
Шаг 3

Перемешиваем какао с водой и добавляем к меньшей части теста. Всё хорошенько перемешиваем.
Шаг 4

Форму смазываем маслом и выливаем часть белого теста, затем аккуратно выливаем тёмное и закрываем всё светлым тестом.
Шаг 5

Выпекаем в духовке при 180°C 45-55 минут.
Шаг 6

Украшаем сахарной пудрой и шоколадной стружкой. Приятного чаепития!

Источник: gastronom.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

девять + 5 =