Мятное варенье от Лолиты Милявской

0
126

Ингредиенты

Сахар 1 килограмм

Мята 1 пучок

Лимонная кислота 1 щепотка

Вода 1 литр

  • Количество порций: 4
  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 6 часов

Популярная исполнительница поделилась рецептом своего любимого мятного варенья.

Способ приготовления:

Мяту порезать ножницами по листикам (я резала со стеблем). Сварить сироп: залить сахар холодной водой (не больше литра) и прокипятить. Потом положить мяту в горячий сироп и оставить на ночь. Утром снова 5 минут кипятить. Следующие три дня повторить процедуру: кипятить утром по 5 минут. Последний раз добавить чуть-чуть лимонной кислоты (щепотку в кипящую мяту) и разливайте в банку!

Не варите много! Банки вполне хватит для чая, к сырникам и прочему.  Приятного аппетита! И еще, есть обязательно руками!

Источник: wday.ru

468_60_ru.gif

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

девятнадцать − двенадцать =