Свежие яблоки в карамели от Регины Бурд

0
138
Тинькофф (Дебетовая карта) [CPS] RU

Ингредиенты

Яблоко 6 штук(и)

Сахар 500 граммов

Лимонный сок по вкусу 

Вода 2 ст.л.

Масло сливочное несоленое 100 граммов

Орехи по вкусу 

  • Количество порций: 6
  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 15 минут
  • Температура подачи: Комнатная температура
  • Повод: Хэллоуин

Яблоки – еще один традиционный ингредиент праздничного стола на Хэллоуин, да и вообще популярный сезонный продукт. Говорят, в Америке без яблок в карамели не обходится ни один семейный праздник. Кстати, приготовить их совсем не сложно.

Способ приготовления:

Моем яблоки, даем им обсохнуть, после чего в каждое яблоко вставляем бамбуковую шпажку, рядом с черешком.

В сковороде растапливаем масло, добавляем сахар, воду и лимонный сок. Варим карамель, постоянно помешивая, до тех пор, пока сахар полностью не растворится, а смесь не станет коричневого цвета.

Наливаем в кастрюлю холодную воду. Берем яблоки на шпажках и аккуратно ложкой наносим на него карамель, после чего окунаем в холодную воду и обсушиваем.

Готовые яблоки можно обсыпать орешками и подавать к столу

Источник: wday.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

восемнадцать − 2 =