Блинный пирог с интересной заливкой

0
22

Ингредиенты для “Блинный пирог с интересной заливкой”:

Такое блюдо подойдет и для семейного ужина и для праздничного стола. Можно подать и как закуску, и как пирог.
Получается вкусным, сытным и к тому же очень красивым в разрезе. Блины можете испечь по вашему любимому рецепту или воспользоваться моим рецептом.
Приятного аппетита!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Блинный пирог с интересной заливкой»:

Для начинки

  • Курица

    (Вареное куриное мясо)

    350 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Бульон


    70 г

  • Приправа

    (Итальянские травы)

    1 ч. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Блин


    15 шт

Для заливки

  • Петрушка


    1 пуч.

  • Чеснок


    4 зуб.

  • Масло растительное


    30 мл

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Сметана


    200 г

  • Соль


    0.5 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5403.2 ккал
белки
209.5 г
жиры
158.8 г
углеводы
778.2 г
Порции
ккал
900.5 ккал
белки
34.9 г
жиры
26.5 г
углеводы
129.7 г
100 г блюда
ккал
172.1 ккал
белки
6.7 г
жиры
5.1 г
углеводы
24.8 г

Рецепт «Блинный пирог с интересной заливкой»:

Нагреть сковороду, влить растительное масло, добавить прокрученное через мясорубку мясо, соль, перец, приправу, бульон и немного обжарить.
Снять с огня, добавить тертую луковицу и перемешать.
Блины смазать начинкой и свернуть трубочкой. В смазанную форму на дно выложить 1 блинчик (блины можете сделать по своему рецепту) сверху выложить блины с начинкой по спирали в два ряда.
Для заливки в блендере соединить петрушку, чеснок, растительное масло и хорошо взбить, добавить яйца, сметану, соль, взбить в однородную массу и залить блины.
Поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 40 – 50 мин.

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

три × четыре =