Быстрый пирог с вареньем из жидкого теста

0
109

Ингредиенты для “Быстрый пирог с вареньем из жидкого теста”:

Простой, очень ароматный и вкусный пирог с вареньем из жидкого теста. Тесто готовится очень быстро и просто, без применения миксера, буквально за 5 минут. Рецепт выручает, когда хочется вкусного, а времени для готовки мало! Ни один сладкоежка не устоит перед вкусом этого замечательного пирога.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Быстрый пирог с вареньем из жидкого теста»:

Тесто

  • Масло сливочное


    100 г

  • Сахарная пудра


    100 г

  • Молоко


    150 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    300 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Ванильный сахар


    1 пакет.

  • Соль

Начинка

  • Варенье

    (джем или повидло)

    300 г

  • Крахмал кукурузный


    1 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


3336.2 ккал
белки


41.3 г
жиры


93.6 г
углеводы


601.9 г
Порции
ккал
417 ккал
белки
5.2 г
жиры
11.7 г
углеводы
75.2 г
100 г блюда
ккал
306.1 ккал
белки
3.8 г
жиры
8.6 г
углеводы
55.2 г

Рецепт «Быстрый пирог с вареньем из жидкого теста»:

Диаметр формы: 24 см

1. Подготовить все ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры!
2. В глубокой миске соединить мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, ванильным сахаром и щепоткой соли. Тщательно все растереть и перемешать;
3. Добавить яйцо и снова перемешать;
4. Отдельно смешать муку и разрыхлитель;
5. В 2-3 этапа попеременно чередуя добавить молоко и муку с разрыхлителем, каждый раз тщательно перемешивая. Тесто должно получиться по консистенции как очень густая сметана;
6. 1/3 часть теста переложить в кондитерский мешок или плотный пакет, остальную часть выложить в форму, выстеленную пергаментной бумагой и разровнять по дну;
7. Варенье смешать с кукурузным крахмалом и выложить на тесто не доходя до краев 2 см;
8. У кондитерского мешка срезать кончик примерно 1 см, отсадить тесто по краям пирога, тем самым формируя бортики и сделать сеточку поверх варенья;
9. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут до румяного цвета;
10. Готовый пирог полностью остудить и можно подавать к столу;

Приятного чаепития!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

четыре × 5 =