Цветные блины без химических красителей

0
19

Ингредиенты для “Цветные блины без химических красителей”:

Такие блинчики будут украшать праздничный стол. Вкусные, красивые без химических красителей. И деткам очень нравится ))

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Блины

Кухня:

Румынская

Ингредиенты для «Цветные блины без химических красителей»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    400 г

  • Молоко


    700 мл

  • Вода


    300 мл

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Соль


    10 г

  • Сахар


    60 г

  • Свекла


    1 шт

  • Петрушка


    1 пуч.

  • Масло растительное


    70 мл

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2642.4 ккал
белки
74.2 г
жиры
80.4 г
углеводы
410.2 г
Порции
ккал
528.5 ккал
белки
14.8 г
жиры
16.1 г
углеводы
82 г
100 г блюда
ккал
146.8 ккал
белки
4.1 г
жиры
4.5 г
углеводы
22.8 г

Рецепт «Цветные блины без химических красителей»:

1. Взбить яйца, добавить соль, сахар. Вливаем молоко, воду
2. Полученную смесь по чуть-чуть добавлять к муке. Должно получиться густое тесто. Затем это тесто смешать с оставшейся молочной смесью и добавить масло (такой способ замешивания теста позволяет приготовить тесто без комочков)
3. Тесто разделить на 2 части. Для розовых блинов перетереть свеклу на терку, положить в 1 часть. Дать настояться минут 10
4. Для зеленых блинчиков нарезать петрушку, затем измельчить ее в блендере с 2 ст. л теста. Добавить зелень во 2 часть теста и дать настояться.
5. Процедить через сито свеклу и петрушку. Запекать, как обычные блины.

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

11 − 11 =