Десерт праздничный “Снежный шар”

0
57

Ингредиенты для “Десерт праздничный “Снежный шар””:

Маленькие снежные сферы отлично впишутся в новогодние праздничные столы.
Простой рецепт, доступен всем.

Категория:

Десерты

Ингредиенты для «Десерт праздничный "Снежный шар"»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (в бисквит)

    100 г

  • Яйцо куриное

    (в бисквит)

    2 шт

  • Сахар

    (100г для кремя)

    150 г

  • Сметана


    160 г

  • Молоко сгущенное


    160 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Десерт праздничный "Снежный шар"»:

Готовый бисквит. Разрезаем на части. Пропитываем верхушку сиропом. Другую часть режим на квадратики.

Квадратики бисквита окунаем в крем чередуя с филированным апельсином. Крем из сметаны 100гр и сгущенка 60г, добавляем желатин 5г и сахар 100гр. взбиваем.
Пропитанную верхушку кладем сверху. Отправляем в холодильник до застывания.

Покрываем вторым кремом нашу сферу и посыпаем кокосовой стружкой. Отправляем в холодильник до застывания. Крем из сметаны 60г и сгущенки 100г, растопленный желатин. Взбить.
На этом все.

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

8 − 2 =