Французский тост “Босток”

0
44

Ингредиенты для “Французский тост “Босток””:

Девочки-красавицы, здравствуйте!! Сегодня я к вам с невероятной вкуснятиной по французским мотивам, а и заодно с идеей утилизации черствой паски, кулича, да и вообще любой несвежей сдобы. Если у вас такая имеется, обязательно приготовьте эти шикарные тосты с миндальным кремом, который подарит вашей выпечке совершенно новую жизнь. Если мое вступление заинтересовало, присоединяйтесь!

Категория:

Десерты

Другие десерты

Гренки

Кухня:

Французская

Ингредиенты для «Французский тост "Босток"»:

  • Булочка

    (паска, кулич, любая сдоба)

    300 г

  • Масло сливочное


    60 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сахар


    80 г

  • Соль


    2 г

  • Мука миндальная


    100 г

  • Лепестки

    (миндальные)

    40 г

  • Молоко


    200 мл

  • Ванилин


    1 щепот.

  • Корица


    1 щепот.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2699.6 ккал
белки


73.2 г
жиры


151 г
углеводы


259.9 г
Порции
ккал
539.9 ккал
белки
14.6 г
жиры
30.2 г
углеводы
52 г
100 г блюда
ккал
321.4 ккал
белки
8.7 г
жиры
18 г
углеводы
30.9 г

Рецепт «Французский тост "Босток"»:

Ингредиенты которые понадобятся :
Любая сдоба, у меня черствый "Панеттоне".
Молоко можно заменить на сахарный сироп, если добавить какой-нибудь апельсиновый сироп, то будет вообще шикарно.
Миндальная мука.
Сахар.
Яйцо комнатной температуры.
Сливочное масло, размягченное, жирностью 82 %.
Корица и ванилин- по желанию.
Соль.
Миндальные лепестки.

Для крема нужно смешать яйцо, сахар, соль, ванилин, корицу, сливочное масло, муку и хорошо перемешать. Вот такой крем должен получится. Он уже очень вкусный!

Кулич нарезать на кольца 1,5 см. толщиной.

Хорошо пропитать в молоке…

Отсадить миндальный крем…

Присыпать миндальными лепестками…

Выпекать при 180-200 градусах 15-17 минут до золотистой корочки.

Хороши как в теплом виде, так и холодном.

Со стаканом холодного молочка – вообще улет.

Если вы знакомы с миндальными круассанами, то поверьте, это так же вкусно!!!

Тосты получаются безумно ароматные, нежные, влажные, мягкие…
Все таки французы знают толк в выпечке 😉 Да и не только…
Девочки, всем прекрасного настроения!!!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

7 − три =