Горбуша, запеченная с овощами в духовке

0
303

Ингредиенты для “Горбуша, запеченная с овощами в духовке”:

Горбуша, запеченная в духовке с овощами в ароматной заливке под сырной корочкой – это идеальное угощение на любой случай. Благодаря овощам и заливке блюдо получается невероятно сочным, нежным, ароматным и очень вкусным!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Горбуша, запеченная с овощами в духовке»:

  • Горбуша

    (филе)

    200 г

  • Картофель

    (2-4 шт)

    250 г

  • Лук репчатый

    (1 шт)

    60 г

  • Помидор

    (1 шт)

    150 г

  • Сыр твердый


    70 г

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Сметана


    3 ст. л.

  • Майонез


    2 ст. л.

  • Вода


    50 мл

  • Соль


    по вкусу

  • Специи


    по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Горбуша, запеченная с овощами в духовке»:

1. Приготовить ингредиенты: картофель нарезать средними по толщине кусочками; лук нарезать полукольцами; помидоры нарезать тонкими кружочками; филе горбуши нарезать небольшими кусочками;
2. Форму смазать растительным маслом и выложить все ингредиенты слоями: филе горбуши (посолить, по желанию поперчить), часть лука, картофель (посолить), оставшаяся часть лука, помидоры (посолить);
3. Залить все приготовленным соусом (в небольшой миске смешать: чеснок, сметану, майонез, любимые специи, воду);
4. Запекать в разогретой до 180-200º духовке примерно 40-45 минут.
5. За 10 мин. до готовности посыпать тертым сыром.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

семнадцать + 12 =