Горячая закуска из сушеных грибов

0
19

Ингредиенты для “Горячая закуска из сушеных грибов”:

Вкусная закуска из белых грибов

Категория:

Закуски

Закуски с грибами

Ингредиенты для «Горячая закуска из сушеных грибов»:

  • Грибы

    (сушеные ,белые)

    2 ст. л.

  • Масло сливочное

    (1 ложка для соуса)

    3 ст. л.

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (Для соуса)

    1 ч. л.

  • Сметана

    (Для соуса)

    0.5 стак.

  • Перец черный

    (по вкусу)

    1 г

  • Соль

    (по вкусу)

    1 г

  • Сыр твердый


    3 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
731.3 ккал
белки
20.1 г
жиры
62.1 г
углеводы
23.6 г
Порции
ккал
365.7 ккал
белки
10.1 г
жиры
31.1 г
углеводы
11.8 г
100 г блюда
ккал
197.6 ккал
белки
5.4 г
жиры
16.8 г
углеводы
6.4 г

Рецепт «Горячая закуска из сушеных грибов»:

Грибы промыть, замочить на 4 часа и отварить в этой же воде под крышкой.
Отвар слить, а грибы порубить и прогреть на 2 ст. л. масла вместе с рубленым луком под крышкой. Посолить, поперчить.
Для соуса муку растереть с маслом, добавить 1-2 ст. л. отвара и сметану. Посолить.
Грибы разложить в формочку, залить соусом, посыпать сыром и запекать при средней мощности, пока сыр не зарумянится.
Подавать в формочке. Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

девятнадцать − одиннадцать =