Хлеб без замеса с отрубями

0
14

Ингредиенты для “Хлеб без замеса с отрубями”:

Бюджетный, простой рецепт хлеба на воде, который не нужно вымешивать. В него можно добавить по вкусу отруби, любимые семена.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Ингредиенты для «Хлеб без замеса с отрубями»:

  • Вода


    400 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (смотрите по консистенции теста)

    550 г

  • Дрожжи

    (я использую "свежие" дрожжи)

    15 г

  • Соль


    2 ч. л.

  • Сахар


    1 ст. л.

  • Отруби


    3 ст. л.

  • Масло растительное


    1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2131 ккал
белки


65.7 г
жиры


9.1 г
углеводы


452.7 г
100 г блюда
ккал
203 ккал
белки
6.3 г
жиры
0.9 г
углеводы
43.1 г

Рецепт «Хлеб без замеса с отрубями»:

Пошаговый рецепт в видео. Тесто замешиваем вилкой. В теплую воду добавить соль, сахар, дрожжи, отруби. Перемешать до растворения дрожжей. Небольшими частями подсыпать муку, тщательно перемешивая. Тесто получается липкое, мягкое. Оставить на час в теплом месте. С помощью масла сформировать хлеб, переложить в форму на 20 минут. Отправить в хорошо разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до готовности (проверять деревянной палочкой). Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

три + 18 =