Хот доги 3 начинки

0
140

Ингредиенты для “Хот доги 3 начинки”:

✅ Такие хот доги прекрасно подойдут для поездки за город, пикника. Также они могут послужить для разнообразия ужином для всей семьи.
Здесь мы рассмотрим приготовление 3 вариантов начинок. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 1 хот дог каждого вида.

Категория:

Закуски

Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Хот доги 3 начинки»:

Хот дог со свежими овощами

  • Булочка


    1 шт

  • Сосиска


    1 шт

  • Лук репчатый


    по вкусу

  • Помидор

    (1/4 от целого)

  • Редис

    (1/2 от целой)

  • Листья салата

    /

    Салат

    (для декора)

  • Зелень

    (укроп + петрушка)

    по вкусу

  • Горчица

    (для "паутинки")

  • Кетчуп

    (для "паутинки")

  • Соус

    (сырно- огуречный соус)

    по вкусу

Хот дог с жареной картошкой

  • Булочка


    1 шт

  • Сосиска


    1 шт

  • Перец болгарский


    по вкусу

  • Картофель

    (жареный – 1/4 от целой)

  • Листья салата

    /

    Салат

    (для декора)

  • Лук репчатый


    по вкусу

  • Зелень

    (укроп + петрушка)

    по вкусу

  • Семена горчицы

    (французская горчица в зернах (по желанию))

  • Горчица

    (для "паутинки")

  • Кетчуп

    (для "паутинки")

  • Соус

    (сырно- огуречный соус)

    по вкусу

Сырно- огуречный соус

  • Майонез


    100 г

  • Корнишоны

    (соленые)

    2 шт

  • Сыр твердый


    50 г

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Хот дог с горячим сырным соусом

  • Булочка


    1 шт

  • Сосиска


    1 шт

  • Шампиньоны

    (жареные)

    1 шт

  • Лук репчатый

    (карамелизованный – 1/2 от целого)

  • Листья салата

    /

    Салат

    (для декора)

  • Зелень

    (укроп + петрушка)

    по вкусу

  • Горчица

    (для "паутинки")

  • Соус

    (горячий сырный соус)

    по вкусу

Горячий сырный соус

  • Масло сливочное


    1 ст. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 ст. л.

  • Молоко


    150 мл

  • Сыр голландский


    50 г

  • Сыр плавленый


    50 г

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Хот доги 3 начинки»:

Хот дог со свежими овощами.
Берем булочку, разрезаем сверху вдоль ( намного удобнее есть и начинять булочку разрезанную сверху, а не с боку), укладываем лист салата, сырно- огуречный соус, сосиску и все оставшиеся овощи. Сверху посыпаем зеленью и делаем “паутинку” из кетчупа и горчицы. Хот дог готов, он получается очень сочным и свежим!
Хот дог с жареной картошкой.
Берем булочку, разрезаем сверху вдоль, укладываем лист салата, сырно- огуречный соус, сосиску, жареный картофель, болгарский перец. Сверху посыпаем зеленью и делаем “паутинку” из кетчупа и горчицы. В этот хот дог я добавила французскую горчицу в зернах, она добавляет пикантности и нежный сладковатый вкус.
Хот дог с горячим сыпным соусом.
Берем булочку, разрезаем сверху вдоль, укладываем лист салата, горячий сырный соус, карамелизованный лук, жареные грибы. Сверху посыпаем зеленью и делаем “паутинку” из горчицы. Этот ход дог имеет очень насыщенный сливочный вкус, а грибы и карамелизованный лук его прекрасно дополняют.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

8 + пять =