Хрустящее овсяное печенье с орехами

0
24

Ингредиенты для “Хрустящее овсяное печенье с орехами”:

Очень простое и вкусное домашнее овсяное печенье с орехами. Это печенье из разряда «все смешал и готово!» Готовится оно очень быстро и просто, буквально 20 минут и печенье уже на столе.
Домашнее овсяное печенье по данному рецепту получается невероятно вкусным, ароматным, хрустящим снаружи и немного мягким и рассыпчатым внутри, с легким карамельным вкусом (благодаря коричневому сахару). Попробуйте приготовить!

Категория:

Десерты

Печенье

Овсяное печенье

Ингредиенты для «Хрустящее овсяное печенье с орехами»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (+-)

    200 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Масло растительное


    80 мл

  • Сахар коричневый


    120 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Ванильный сахар


    1 пакет.

  • Хлопья овсяные

    (средний размер №2)

    80 г

  • Орехи


    50 г

  • Соль

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2421.4 ккал
белки


42 г
жиры


91.5 г
углеводы


362.4 г
Порции
ккал
201.8 ккал
белки
3.5 г
жиры
7.6 г
углеводы
30.2 г
100 г блюда
ккал
397 ккал
белки
6.9 г
жиры
15 г
углеводы
59.4 г

Рецепт «Хрустящее овсяное печенье с орехами»:

1. В глубокой миске смешать: яйцо, коричневый сахар, ванильный сахар, растительное масло и щепотку соли;
2. Добавить овсяные хлопья (я использовала средний размер хлопьев №2) и снова перемешать;
3. Отдельно смешать муку с разрыхлителем и добавить постепенно в получившуюся смесь (возможно понадобится больше или меньше муки), тщательно перемешивая сначала лопаткой, а затем замесить тесто руками. Тесто должно получиться довольно плотным. Можно по желанию добавить в тесто орехи, изюм, чернослив или курагу;
4. Из теста сформировать шарики, выложить на противень, выстеленный пергаментной бумагой и приплюснуть (у меня получилось 12 шт);
5. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов а режиме «верх-низ с конвекцией» примерно 10-15 минут. Внимание! Ориентируйтесь на свою духовку, главное, не передержать, иначе печенье может получиться жестким (хотя на следующий день оно станет мягче);
6. Готовое печенье остудить и можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

девятнадцать − 10 =