Яблочное пирожное с маком и лимоном

0
42

Ингредиенты для “Яблочное пирожное с маком и лимоном”:

Пирожные с начинкой из мака, лимона и яблок.

Категория:

Десерты

Пирожные

Ингредиенты для «Яблочное пирожное с маком и лимоном»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    300 г

  • Сахарная пудра


    100 г

  • Масло сливочное


    150 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Соль


    1 щепот.

  • Яблоко


    500 г

  • Молоко


    200 мл

  • Мак


    200 г

  • Сахар


    50 г

  • Лимон


    1 шт

  • Корица


    0,5 ч. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


4155.7 ккал
белки


80.1 г
жиры


232.1 г
углеводы


443.5 г
Порции
ккал
519.5 ккал
белки
10 г
жиры
29 г
углеводы
55.4 г
100 г блюда
ккал
243 ккал
белки
4.7 г
жиры
13.6 г
углеводы
25.9 г

Рецепт «Яблочное пирожное с маком и лимоном»:

Муку смешать с сахарной пудрой, размягчённым сливочным маслом, солью и яйцом. Замесить тесто и убрать в холодильник 30 минут. Затем раскатать в не очень тонкий пласт. Вырезать кружочки по размеру формочек, в которых будете запекать пирожное. Выложить тесто на дно формочек.

В сотейнике смешать сахар и мак, залить молоком. Поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня, дать немного остыть и выложить по 1-2 столовой ложки смеси в подготовленные формочки с тестом.

С лимона потереть цедру и выжать сок. Яблоки очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Смешать их с корицей, лимонным соком и цедрой. Выложить яблочную смесь в формочки поверх мака. Смазать растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром.

Выпекать в духовке при 180º 20 минут.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

один × 1 =