Язь фаршированный щавелем

0
26

Ингредиенты для “Язь фаршированный щавелем”:

Рекомендую приготовить этот необычайно вкусный рецепт язя в чудесном наряде из картофеля, с щавелевым шлейфом!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие блюда из рыбы

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Язь фаршированный щавелем»:

  • Рыба

    (Язь)

    1 шт

  • Щавель


    0.5 пуч.

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Перец черный


    0.5 ч. л.

  • Сметана


    3 ст. л.

  • Картофель


    4 шт

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1260 ккал
белки


123 г
жиры


29.1 г
углеводы


127.4 г
Порции
ккал
630 ккал
белки
61.5 г
жиры
14.6 г
углеводы
63.7 г
100 г блюда
ккал
94.7 ккал
белки
9.2 г
жиры
2.2 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Язь фаршированный щавелем»:

Язя выпотрошить, почистить, сделать надрезы по позвоночнику. Натереть солью, перцем. В надрезы уложить фарш из нарезанного щавеля и рубленного чеснока. Так же щавель с чесноком зафаршировать внутрь рыбы. Рыбу обмазать сметаной и уложить на картофель, предварительно нарезанный на кружочки, посоленный и поперченный, добавлением сметаны. Запекать 1 час при 180°
Более подробно смотрите на видео.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

восемнадцать − 10 =