Жареный морской окунь в фисташках

0
14

Ингредиенты для “Жареный морской окунь в фисташках”:

Необычный маринад и панировка, превращают любую рыбку в сказочное блюдо.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Жареный морской окунь в фисташках»:

  • Окунь морской


    1 шт

  • Сок апельсиновый


    80 мл

  • Имбирь


    50 г

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Фисташки


    80 г

  • Бальзамик


    1 ст. л.

  • Соевый соус


    1 ст. л.

  • Мед


    1 ст. л.

  • Лимон


    0.5 шт

  • Масло подсолнечное


    3 ст. л.

  • Соль


    0.5 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2448.6 ккал
белки
240.8 г
жиры
130.7 г
углеводы
77.9 г
Порции
ккал
1224.3 ккал
белки
120.4 г
жиры
65.4 г
углеводы
39 г
100 г блюда
ккал
148.4 ккал
белки
14.6 г
жиры
7.9 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Жареный морской окунь в фисташках»:

1. Морской окунь чистим, моем, разрезаем на 2 порционных куска, солим.
2. Делаем маринад для рыбы: в кастрюлю наливаем апельсиновый сок, варим до тех пор, пока не останется половина жидкости.
3. Снимаем с огня, добавляем измельченный чеснок, имбирь, уксус, соевый соус, мед и лимон ( нарезанный мелкими дольками).
4. В этом маринаде маринуем рыбу 20 минут ( по 10 минут с обеих сторон).
5. Рыбу обмакиваем в измельченные фисташки и жарим на разогретой сковороде на подсолнечном масле.

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

десять − семь =