Кабачки, фаршированные брынзой и зеленью

0
179

Ингредиенты для “Кабачки, фаршированные брынзой и зеленью”:

Диетическое и низкокалорийное блюдо (всего 55 кКал). Прекрасно подойдет для легкого второго завтрака или в качестве закуски на обед. Готовится очень просто и быстро, но при этом такого приготовления кабачков я нигде не видела, поэтому можно приятно удивить мужа и детей.

Категория:

Закуски

Закуски из овощей

Ингредиенты для «Кабачки, фаршированные брынзой и зеленью»:

  • Кабачок—
    3 шт
  • Брынза—
    100 г
  • Яйцо куриное—
    1 шт
  • Чеснок—
    2 зуб.
  • Укроп—
    10 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Кабачки, фаршированные брынзой и зеленью»:

Кабачки вымыть, отрезать плодоножки и разрезать на бочонки высотой 5-6 см. Извлечь сердцевину, стараясь не повредить стенки и дно. Опустить заготовки в кипящую воду на 3-4 минуты. Извлечь из воды и дать остыть.
Отделенную сердцевину варить в той же воде 5 минут. Извлечь из воды и также дать остыть. Размять вареную сердцевину кабачков с брынзой. Добавить продавленный через пресс чеснок, яйцо и мелко нарезанный укроп. Все перемешать.
Полученной смесью наполнить заготовки доверху и поставить в духовку на 35-40 минут при температуре 200°С. Приятного аппетита! Прошу к столу!

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

восемнадцать + 7 =