Кекс из чая с бергамотом

0
43

Ингредиенты для “Кекс из чая с бергамотом”:

Испечённый в духовке кекс с тонким ароматом и вкусом чёрного чая с бергамотом («Эрл Грей»). А корица и имбирь добавляют ему особый шарм.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Кекс из чая с бергамотом»:

  • Чай черный

    (с бергамотом)

    0,5 стак.

  • Финик


    150 г

  • Изюм


    100 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Сахар


    130 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    300 г

  • Корица


    0,5 ч. л.

  • Имбирь


    0,5 ч. л.

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2520.2 ккал
белки


55.9 г
жиры


23.5 г
углеводы


527.3 г
100 г блюда
ккал
293 ккал
белки
6.5 г
жиры
2.7 г
углеводы
61.3 г

Рецепт «Кекс из чая с бергамотом»:

1. Нарезать финики, смешать с изюмом и залить горячим крепким чаем. Дать постоять 25-30 минут.
2. Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель, имбирь, корицу и просеянную муку. Замесить тесто. Добавить чай с сухофруктами и все перемешать.
3. Разогреть духовку до 180 оС. Выложить тесто в форму смазанную растительным маслом или застеленную пергаментом.
4. Выпекать около 1 часа до готовности (проверить зубочисткой в центре кекса – она должна выходить сухой). Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

5 + девять =