Кекс Жираф

0
202

Ингредиенты для “Кекс Жираф”:

Предлагаю Вам приготовить очень популярный в Италии, интересный и необычный кекс Жираф. Очень прост в приготовлении, но вкус и внешний вид получаются восхитительными!
Особенно он понравится детям, ведь в разрезе напоминает жирафа. Очень эффектно смотрится на праздничном столе за счет простого сочетания контрастных оттенков.
Кекс просто чудо, попробовав раз – будете готовить постоянно!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Кекс Жираф»:

Белое тесто

  • Белок яичный


    5 шт

  • Сахар


    100 г

  • Молоко


    50 мл

  • Масло растительное


    50 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    130 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

Желтое тесто

  • Желток яичный


    5 шт

  • Сахар


    100 г

  • Молоко


    50 мл

  • Масло растительное


    50 ст. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    140 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Ванильный сахар


    1 щепот.

  • Какао-порошок


    2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Кекс Жираф»:

В белки добавить щепотку соли и взбить в пышную массу, добавляя понемногу сахар. Добавить молоко, растительное масло и хорошо перемешать. После соединить с мукой, разрыхлителем и аккуратно перемешать.
Желтки взбить с сахаром в пышную, светлую массу. Добавить молоко, растительное масло, ваниль, в конце соединить с мукой, разрыхлителем и перемешать.
Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой. На дно выложить половину желтого теста и посыпать какао, сверху половину белого теста и снова посыпать какао, повторить, последний слой какао не посыпать.
Выпекать в разогретой духовке до 180 гр. 45 мин.

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

4 + 4 =