Кимбап

0
98

Ингредиенты для “Кимбап”:

Можно использовать как в качестве закуски, так и в виде полноценного ужина. В отличие от японских суши можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Быстро готовится – сколько длится видео, почти столько же по времени занимает его приготовление, не считая времени варки риса. В качестве начинки можно использовать всё, что найдётся в холодильнике, главное, чтоб было тонкое и длинное. У меня нашлись яйца, морковь, баночка тунца и немного ветчины. Можно приготовить вегетарианский вариант, например, с авокадо, огурцом и тем, что фантазия подскажет.

Категория:

Закуски

Закуски из рыбы и морепродуктов

Суши, роллы

Кухня:

Корейская

Ингредиенты для «Кимбап»:

  • Рис

    (подойдёт рис для суши)

    450 г

  • Морковь


    1 шт

  • Уксус

    (рисовый 3%-ый)

    1.5 ст. л.

  • Масло кунжутное


    2 ст. л.

  • Ветчина


    150 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Тунец


    1 бан.

  • Нори

    (Листы нори или кима)

    6 шт

  • Масло растительное


    2 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Майонез

    (горчичный)

    2 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Кимбап»:

1) Сварить рис, добавить в него кунжутное масло, рисовый уксус, посолить
2) Нарезать ветчину, морковь полосками и обжарить их на подсолнечном масле
3) Взбить яйца, посолить, приготовить омлет
4) Нарезать омлет на полоски
5)На лист кима положить рис, на рис – нарезку, свернуть в рулон
6) Разрезать рулон, либо есть целым

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

три × 1 =