Кокосовые конфетки дома

0
102

Ингредиенты для “Кокосовые конфетки дома”:

Приготовьте раз и больше не будете покупать в магазинах.

Категория:

Десерты

Конфеты

Ингредиенты для «Кокосовые конфетки дома»:

  • Молоко


    150 мл

  • Шоколад белый


    50 г

  • Стружка кокосовая


    30 г

  • Какао-порошок

    (количество на ваш вкус)

    2 ст. л.

  • Крахмал кукурузный


    1 ч. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Кокосовые конфетки дома»:

Подготовить все ингредиенты. Молоко должно быть жирным, у меня 3,5%. Кокосовая стружка, количество может быть любое, мне хватило 30 гр. Я люблю белый шоколад, поэтому его и взяла 50гр.
Застелить формочку пищевой пленкой.
Все ингредиенты смешать поочередно. Молоко+крахмал+шокол ад+кокос. На огонь и мешать до загустения.

Вот такая густая масса должна выйти. Быстро разложить ее по формочкам. Отправить в холодильник на 5 минут.

Через 5 минут достаем, они мягкие и липкие, удобно из обваливать в какао порошке. Потом снова в холодильник на 20 минут.

Уже через 20 минут они застынут, можно есть. А если постоят ночь, еще более насыщенный вкус будет. Вот такие выходят, мягкие и нежные. Я делаю без начинки. Выходит примерно 10 конфеток, смотря какого размера сделаете.
На этом все. Удачи=)

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

девятнадцать + три =