Котлеты с подливой « Полезные»

0
22

Ингредиенты для “Котлеты с подливой « Полезные»”:

Более полезный вариант приготовления котлет с подливой, а уж как вкусно!!!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Котлеты с подливой « Полезные»»:

  • Фарш мясной


    600 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Хлопья овсяные

    (Геркулес быстрого приготовления)

  • Томатная паста


    1 ст. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (Плюс мука для обваливания котлет 3 ст.ложки)

    1 ст. л.

  • Специи


    2 ч. л.

  • Лист лавровый


    1 шт

  • Молоко


    50 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Котлеты с подливой « Полезные»»:

Заранее замачиваем геркулесовые хлопья быстрого приготовления. ( в молоке или воде). Подождем минут 15, добавляем яйцо, можем еще оставить постоять немного и всю эту массу выливаем в фарш. Добавляем соль и перец по вкусу, размешиваем. Формирум котлетки и обваливаем их муке. Выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем с 2 сторон. Для подливы смешиваем томат пасту с мукой, добавляем немного теплой воды и вилкой хорошо размешиваем. Далее воды добавляем больше и выливаем на котлеты. Чтобы котлеты были почти прикрыты. Добавляем приправу универсальную и томим под крышкой минут 10-15. За 3 минуты до готовности кладем лавровый лист. (Подробнее в видео). Приятного аппетита!!!

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

девятнадцать − 2 =