Крем-суп из шампиньонов

0
42

Ингредиенты для “Крем-суп из шампиньонов”:

Очень вкусный и простой крем-суп из шампиньонов.

Категория:

Бульоны и супы

Горячие супы

Суп-пюре

Ингредиенты для «Крем-суп из шампиньонов»:

  • Шампиньоны


    450 г

  • Картофель


    4 шт

  • Сливки

    (20%)

    350 мл

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Паприка сладкая


    по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1757.7 ккал
белки


39.4 г
жиры


124 г
углеводы


125.4 г
100 г блюда
ккал
127.4 ккал
белки
2.9 г
жиры
9 г
углеводы
9.1 г

Рецепт «Крем-суп из шампиньонов»:

1) варим картофель;
2) обжариваем грибы и лук на растительном масле;
3) приправляем грибы специями;
4) солим картофель и отправляем к нему обжаренные грибы;
5) пюрируем блендером наш суп до однородной массы;
6) добавляем сливки и тщательно перемешиваем;
7) подаём крем-суп с сухарями.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

восемнадцать + двадцать =