Креветки в панировке

0
32

Ингредиенты для “Креветки в панировке”:

Вкусные, хрустящие креветки в панировке.

Категория:

Закуски

Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки в панировке»:

  • Креветки


    500 г

  • Масло растительное


    400 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    100 г

  • Хлопья кукурузные


    100 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4241.5 ккал
белки
127.17 г
жиры
345.27 г
углеводы
156.87 г
Порции
ккал
282.77 ккал
белки
8.48 г
жиры
23.02 г
углеводы
10.46 г
100 г блюда
ккал
375.35 ккал
белки
11.25 г
жиры
30.55 г
углеводы
13.88 г

Рецепт «Креветки в панировке»:

1. Креветки моем, очищаем ( убираем голову и очищаем хвостик от панциря), убираем пищевод и делаем надрез хвоста, разворачиваем хвост в виде книжки.
2. Два яйца взбиваем вилкой соли, перчим по вкусу.
3. Кукурузные хлопья (несладкие) измельчаем в блендере в крошку.
4. Муку солим.
5. Креветку обмакиваем сначала в яйцо, затем в муку, опять в яйцо и в кукурузные хлопья.
6. Разогреваем растительное масло и опускаем креветки, обжариваем до золотистого цвета. Перекладываем креветки на бумагу для того чтобы впиталось лишнее масло.
Подаем креветки к столу с разными соусами.

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

3 × три =