Куриные голени в медово-соевом соусе

0
79

Ингредиенты для “Куриные голени в медово-соевом соусе”:

Этот супер простой рецепт поможет вам приготовить восхитительную курочку, у меня куриные голени – к рису или овощам!) Идеальный сладко-соленый медово-чесночный соус заставит вас облизывать пальцы после каждого укуса!) Выглядит великолепно!) И самое главное, что не нужно мариновать!) ВСЕ НЮАНСЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЖНО ПОДСМОТРЕТЬ В ВИДЕО РЕЦЕПТЕ.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные голени в медово-соевом соусе»:

  • Голень куриная


    1 кг

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Чеснок


    6 зуб.

  • Мед


    80 г

  • Бульон

    (или вода)

    50 мл

  • Уксус

    (яблочный)

    2 ст. л.

  • Соевый соус


    1 ст. л.

  • Петрушка


    5 г

  • Кунжут

    (щепотка для посыпки)

  • Масло растительное

    (для жарки)

    20 г

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2700.9 ккал
белки
232.9 г
жиры
146.4 г
углеводы
114.6 г
Порции
ккал
450.2 ккал
белки
38.8 г
жиры
24.4 г
углеводы
19.1 г
100 г блюда
ккал
197.1 ккал
белки
17 г
жиры
10.7 г
углеводы
8.4 г

Рецепт «Куриные голени в медово-соевом соусе»:

1. Куриные голени посолите и поперчите по своему вкусу и отложите.
2. Приготовьте соус – смешайте мед, яблочный уксус и соевый соус.
3. Чеснок натрите на мелкой терке.
4. Зелень измельчите.
5. Курицу обжарьте на растительном масле до румяной корочки переворачивая и прикрывая крышкой, огонь чуть выше среднего.
6. Когда курица почти готова добавьте чеснок и протушите его 30 секунд. Затем влейте бульон и еще протушите несколько минут под крышкой.
7. Добавьте соус и тушите курицу до его за густения – примерно 5 минут.
8. Готовую курицу украсьте петрушкой и кунжутом.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

18 + 1 =