Куриные отбивные по-арабски

0
83

Ингредиенты для “Куриные отбивные по-арабски”:

Идеальная замена обычным отбивным.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные отбивные по-арабски»:

  • Грудка куриная


    800 г

  • Орехи грецкие


    150 г

  • Сухари панировочные

    /

    Панировка


    150 г

  • Сок лимонный


    2 ст. л.

  • Чеснок


    5 зуб.

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Молоко


    250 мл

  • Масло сливочное


    50 г

  • Перец красный жгучий

    (По желанию)

    по вкусу

Время приготовления: 2 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Куриные отбивные по-арабски»:

Для маринада: в миску вбиваем 2 яйца и взбиваем. Добавим черный и красный перец, соль, молоко, растопленное сливочное масло, выдавим лимон и чеснок, затем перемешиваем.
Куриную грудку нарезаем на кусочки толщиной примерно 1-1.5 см, после чего отбиваем. Затем укладываем мясо в маринад и оставляем на 2 часа минимум, а лучше на ночь.
Грецкий орех нужно перемолоть в блендере и смешать в равных пропорциях с панировочными сухарями.
Мясо обмакнуть в панировочную смесь и обжарить с двух сторон до готовности. Всем приятного аппетита друзья)

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

двадцать + двенадцать =