Куриные рубленные котлеты

0
139
Тинькофф (Дебетовая карта) [CPS] RU

Ингредиенты для “Куриные рубленные котлеты”:

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного блюда- куриные рубленые котлеты.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные рубленные котлеты»:

  • Филе куриное


    500 г

  • Сыр твердый


    180 г

  • Зелень


    по вкусу

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Крахмал


    2 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Специи

    (к курице)

    по вкусу

  • Масло растительное

    (для обжаривания)

    50 мл

Рецепт «Куриные рубленные котлеты»:

Натираем на терку сыр.

Мелко нарезаем зелень.

Мелким кубиком нарезаем куриное филе.

Добавляем яйцо,
соль (с учетом солености сыра) по вкусу,
черный перец
специи ( у меня к курице).
Перемешиваем.

Добавляем крахмал, перемешиваем.

Выкладываем по одной столовой ложке на раскаленную сковороду с растительным маслом, формируя котлетки.
Обжариваем на умеренном огне 5-7-мин до золотистости.

Переворачиваем по истечении времени и обжариваем на второй стороне до готовности еще 5-7 минут.

Выкладываем готовые котлетки на бумажные салфетки, чтоб стекло лишнее масло.
Из данного количества ингредиентов получилось 12 котлеток.

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

одиннадцать − десять =