Куриный жюльен с оливками

0
18

Ингредиенты для “Куриный жюльен с оливками”:

Оригинальный и быстрый в приготовлении жюльен с курицей и оливками.

Категория:

Закуски

Горячие закуски

Ингредиенты для «Куриный жюльен с оливками»:

  • Филе куриное


    400 г

  • Оливки черные


    100 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Сметана


    4 ст. л.

  • Сыр твердый


    100 г

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
895.8 ккал
белки
117.9 г
жиры
36.1 г
углеводы
18.3 г
Порции
ккал
149.3 ккал
белки
19.7 г
жиры
6 г
углеводы
3.1 г
100 г блюда
ккал
114.8 ккал
белки
15.1 г
жиры
4.6 г
углеводы
2.3 г

Рецепт «Куриный жюльен с оливками»:

Куриное филе нарезать на небольшие кусочки обжарить на сковороде с обеих сторон. Посолить по вкусу. Выложить на салфетку, чтобы вписалось лишнее масло. Дать остыть и нарезать соломкой.

Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета. Оливки нарезать соломкой и смешать с луком.

Для заправки смешать сметану и натёртый на мелкой тёрке сыр.

В кокотницы выложить сначала слой курицы, поперчить. Затем оливково-луковую смесь, а сверху сметанно-сырную заливку. Запекать при 180º около 15 минут.

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

12 + 19 =