Куриный рулет с ветчиной и сыром

0
256

Ингредиенты для “Куриный рулет с ветчиной и сыром”:

В этом рецепте рулетов я использую необычную составляющую – омлет. Он дает интересный вкус, а так же красиво смотрится в разрезе.
Начинка может быть любая: грибы, мясо, овощи, фрукты…

На праздничном столе такая закуска станет украшением, ведь её не стыдно подать и на День Рождения, и на 8 марта, и на Свадьбу.

Категория:

Закуски

Закусочные рулеты

Мясные рулеты

Ингредиенты для «Куриный рулет с ветчиной и сыром»:

  • Филе куриное


    2 шт

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Молоко


    45 мл

  • Ветчина


    120 г

  • Сыр твердый


    120 г

  • Аджика

    (по вкусу)

    1 ч. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Куриный рулет с ветчиной и сыром»:

1. Приготовьте омлет: яйца, молоко, соль, перец
2. Малое филе куриной грудки удалите, большое – разделите на 2 части и отбейте.
3. Наполните рулет начинкой: соль перец, аджика, омлет, ветчина, сыр.
4. Аккуратно сверните его и перевяжите нитками вдоль и поперек.
5. Фольгу смажьте маслом, положите на нее готовый рулет. Плотно всё заверните.
6. Выпекайте при 180°-200° в течение 50 минут.
7. Режьте, когда остынет. Можно украсить зеленью.

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

пять × 2 =