Лагман с курицей

0
15

Ингредиенты для “Лагман с курицей”:

Хотите попробовать блюдо с неповторимым вкусом и ароматом? Приготовьте лагман с домашней лапшой по нашему рецепту! Деревенская курица и овощи наполнят его великолепным вкусом, а специи добавят восточную нотку. Готовим и наслаждаемся!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Лагман с курицей»:

Мясо-овощная часть

  • Курица


    1 шт

  • Лук репчатый


    2 шт

  • Морковь


    1 шт

  • Картофель


    2 шт

  • Перец сладкий


    2 шт

  • Помидор


    5 шт

  • Перец чили


    1 шт

  • Чеснок


    1 шт

  • Вода


    600 мл

  • Масло растительное


    50 мл

  • Паприка сладкая


    по вкусу

  • Бадьян


    1 шт

  • Кориандр


    по вкусу

  • Зира


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

Тесто для лапши

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    500 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Вода


    100 мл

Рецепт «Лагман с курицей»:

Курицу нарезать на куски. Репчатый лук обжарить в разогретом масле. Обжарить куски курицы и посолить. Добавить нарезанную морковь, картофель, сладкий перец и помидоры. Посыпать паприкой и добавить несколько лепестков бадьяна. Растереть и всыпать кориандр, зиру и черный молотый перец. Добавить чеснок и острый перец. Накрыть крышкой и тушить 15 минут. Добавить воду и дать закипеть. Выложить в кипящую воду лапшу. Лапшу приготовить из муки, яиц и воды. Варить до готовности.
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

четыре + 6 =