Ленивые вареники из творога

0
95

Ингредиенты для “Ленивые вареники из творога”:

Ленивые вареники из творога – нежные, мягкие и очень легкие в приготовлении. Я частенько их делаю на завтрак. Готовлю только по этому рецепту, так как для меня он самый удачный.

Категория:

Горячие блюда

Мучные блюда

Вареники

Ингредиенты для «Ленивые вареники из творога»:

  • Творог


    200 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сахар


    2 ст. л.

  • Ванильный сахар

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    6 ст. л.

  • Вода


    1500 мл

  • Соль

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Ленивые вареники из творога»:

В миске смешайте творог, яйцо, ванильный сахар, щепотка соли и сахар. Хорошо разомните все вилкой до однородной массы.

Добавьте 3 ст. л. муки и перемешайте.

Стол припылите мукой. Всего для замеса теста вам понадобится еще 3 ст. л. муки. Вымесите тесто, оно не должно липнуть к рукам.

Сформируйте колбаску толщиной 2-3 см и нарежьте небольшими кусочками.

Закипятите воду, добавьте 0,5 ч. л. соли.
В кипящую воду отправьте ленивые вареники, аккуратно ложкой перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну кастрюли.
Когда вода с варениками закипит, варите их еще 5-7 минут. Выложите в тарелку с помощью дуршлагом.

В тарелочку к вареникам добавьте сливочное масло или сметану, можно посыпать сахарной пудрой или подавать с вареньем/джемом.
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

468_60_ru.gif

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

шестнадцать + пять =