Малосольные огурцы в пакете в вакууме

0
80

Ингредиенты для “Малосольные огурцы в пакете в вакууме”:

Экспресс-рецепт малосольных огурцов в пакете в вакууме за 2 часа!!!

Категория:

Закуски

Закуски из овощей

Ингредиенты для «Малосольные огурцы в пакете в вакууме»:

  • Огурец


    0,5 кг

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Укроп

  • Соль


    1 ч. л.

  • Сахар


    1 ч. л.

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
155.4 ккал
белки
5.9 г
жиры
0.7 г
углеводы
33 г
Порции
ккал
38.9 ккал
белки
1.5 г
жиры
0.2 г
углеводы
8.3 г
100 г блюда
ккал
111 ккал
белки
4.2 г
жиры
0.5 г
углеводы
23.6 г

Рецепт «Малосольные огурцы в пакете в вакууме»:

Огурчики моем. Пучок укропа, зубчики чеснока (у меня 3) мелко нарезаем. Берем пакет для вакуумирования (у меня с ZIP застежкой), отворачиваем немного бортики наружу, чтобы не испачкать при закладывании ингредиентов. Помещаем внутрь пакета огурчики, нарезанные укроп и чеснок, черный перец ГОРОШКОМ, 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара. Закрываем пакет, хорошенько трясем, откачиваем воздух. Ждем примерно 2 часа и приятного аппетита! Эти огурчики желательно употребить в этот же день, иначе потом они теряют хрусткость, это экспресс-вариант.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

5 − 2 =