Мясной рулет с брокколи и сыром

0
126

Ингредиенты для “Мясной рулет с брокколи и сыром”:

Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Вместо свинины можно использовать любое другое мясо, курицу либо рыбу.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясной рулет с брокколи и сыром»:

  • Свинина


    850 г

  • Брокколи

    (Предварительно отварить)

    250 г

  • Сыр твердый


    150 г

  • Хлеб

    (для тостов)

    5 ломт.

  • Сметана


    2 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Мясной рулет с брокколи и сыром»:

С хлеба срезаем корки и заливаем водой. Пропускаем мясо и отжатый хлеб через мясорубку.
Фарш солим, перчим и тщательно вымешиваем.
Брокколи нарезаем и смешиваем с натертым сыром.
На стол стелим пищевую пленку. Выкладываем фарш, разравниваем.
Выкладываем начинку и сворачиваем в рулет.
Переносим в форму для запекания. Смазываем сметаной. Запекаем примерно 40 – 50 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

468_60_ru.gif

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

тринадцать + одиннадцать =