Мясо гармошкой с сыром и помидорами

0
91

Ингредиенты для “Мясо гармошкой с сыром и помидорами”:

Очень вкусное и праздничное блюдо. Мясо получается очень вкусное, сочное и ароматное. Подойдёт для любого праздника. Всем приятного аппетита.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо гармошкой с сыром и помидорами»:

  • Мясо


    1.5 кг

  • Сыр твердый


    300 г

  • Помидор


    5 шт

  • Масло подсолнечное


    100 мл

  • Соевый соус


    100 мл

  • Горчица


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

  • Приправа

    (для мяса)

    по вкусу

  • Аджика

    (сухая)

    по вкусу

Рецепт «Мясо гармошкой с сыром и помидорами»:

В подсолнечное масло добавляем соевый соус.

Добавляем горчицу.

Добавляем специи по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Делаем надрезы толщиной 1 см, прорезая не до конца.

Обильно смазываем маринадом со всех сторон.

Выкладываем в форму прикрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2-3 часа, лучше на ночь.

Сыр и помидоры нарезаем тонкими пластинками.

Выкладываем мясо на несколько слоев фольги.

В каждый надрез выкладываем ломтики сыра и помидор.

Заворачиваем мясо в фольгу. Выпекаем при 180 градусах 1час 20 минут.

Разворачиваем сверху фольгу и запекаем еще 15-20 минут.

Мясо готово.

Приятного аппетита.

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

пятнадцать + одиннадцать =