Мясо под шубой

0
103

Ингредиенты для “Мясо под шубой”:

Замечательное горячее блюдо которое подойдет как на праздничный стол, так и для обычного семейного ужина. Получается, сытно, вкусно и оригинально.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо под шубой»:

  • Свинина


    500 г

  • Картофель


    4 шт

  • Масло сливочное


    10 г

  • Кетчуп


    70 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Сметана


    100 г

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Сыр твердый


    100 г

  • Соль

  • Перец черный

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 7

Рецепт «Мясо под шубой»:

Сварите картофель в подсоленной воде и добавьте немного сливочного масла. Сделайте пюре.
Мясо отбейте, посолите и поперчите. Выложите на пергамент смазанный маслом. Смажьте кетчупом, выложите тонко нарезанный лук, затем картофельное пюре. Сметану смешайте с чесноком, можно подсолить немного и смажьте картофель. Выпекайте в разогретой до 180С духовке 30 минут, затем присыпьте сыром и отправьте в духовку еще на 5 минут.
Подавайте горячим
Приятного аппетита

Источник: povarenok.ru

468_60_ru.gif

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

четыре × пять =