Мини домашний хлеб

0
36

Ингредиенты для “Мини домашний хлеб”:

Эти лепешки очень воздушные, пышные, ароматные! Что может быть вкуснее домашнего хлеба!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Домашний хлеб

Ингредиенты для «Мини домашний хлеб»:

  • Молоко

    (Молоко должно быть теплым)

    300 мл

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сахар


    1 ч. л.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Масло растительное


    80 мл

  • Дрожжи


    2 ч. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    600 г

  • Желток яичный


    1 шт

  • Кунжут


    по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2875.6 ккал
белки


80.9 г
жиры


83.7 г
углеводы


479.6 г
Порции
ккал
479.3 ккал
белки
13.5 г
жиры
14 г
углеводы
79.9 г
100 г блюда
ккал
268.7 ккал
белки
7.6 г
жиры
7.8 г
углеводы
44.8 г

Рецепт «Мини домашний хлеб»:

В тёплое молоко добавим яйцо, соль, сахар, масло растительное и немного перемешаем. Добавим сухие дрожжи, муку и замесим мягкое тесто. Накроем тесто и уберем в теплое место на час.

Разделим тесто на равные 6 частей. Каждую скатаем в шар и формируем лепешки. Придавим большим пальцем в середине и начинаем постепенно растягивать, формируя бортики. Вилкой сделаем проколы. Оставляем еще на 20мин

Смажем яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке 180° 20-25 минут

Лепешки получаются обалденно вкусными, воздушными. Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

15 − 1 =