Молодой картофель в духовке

0
178

Ингредиенты для “Молодой картофель в духовке”:

Молодой картофель приготовленный в духовке с ароматом копченостей, дополненный вкусом зеленого лука и каплей чеснока. Такой рецепт можно использовать не только как гарнир но и самостоятельное блюдо. Простой рецепт незамысловатого блюда, который вы точно захотите повторить хоть раз приготовив.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из овощей, грибов, бобовых

Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Молодой картофель в духовке»:

  • Картофель


    600 г

  • Масло сливочное


    75 г

  • Соль


    по вкусу

  • Колбаса


    50 г

  • Лук зеленый


    20 г

  • Укроп


    20 г

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Масло растительное


    2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Молодой картофель в духовке»:

Очищенный картофель нарезаем тонкими кружочками и складываем в глубокую миску. Заливаем растопленным сливочным маслом и добавляем соль. На мелкой терке натираем небольшой кусочек копченой колбасы, что придаст вкусный аромат нашему блюду. Добавляем к картошке вместе с нарезанным укропом и хорошо перемешиваем.
Выкладываем картофель в форму для духовки и отправляем запекаться при 220 градусах на 30-40 минут. Если хотите побыстрее – накройте крышкой или фольгой. Без накрывания картофель останется более твердым и более поджаристым сверху.
Смешайте раздавленный зубчик чеснока с измельченным зеленым луком и растительным маслом. Полейте ароматной смесью молодой картофель сразу как достанете противень из духовки.
Подавать к столу горячим как гарнир или самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита)

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

пять × 4 =