Нежнейший тортик из куриного филе

0
20

Ингредиенты для “Нежнейший тортик из куриного филе”:

филе />

Предлагаю вам рецепт очень вкусного куриного тортика. Получается вкусная и сытная закуска на каждый день и на праздник.

Категория:

Закуски

Закуски из мяса

Ингредиенты для «Нежнейший тортик из куриного филе»:

Тесто

  • Филе куриное


    800 г

  • Кефир


    900 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    8 ст. л.

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Разрыхлитель теста


    1.5 ч. л.

  • Соль


    1 г

  • Перец черный


    1 ч. л.

Начинка

  • Майонез


    450 г

  • Сырок плавленый


    4 шт

  • Укроп


    1 пуч.

  • Оливки зеленые


    100 г

  • Огурец маринованный


    6 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6444.83 ккал
белки
361.6885 г
жиры
427.3732 г
углеводы
262.8203 г
100 г блюда
ккал
168.18 ккал
белки
9.44 г
жиры
11.15 г
углеводы
6.86 г

Рецепт «Нежнейший тортик из куриного филе»:

Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки.

Пропускаем через мясорубку и добавляем яйца. Хорошо перемешиваем.

Добавляем кефир. Хорошо взбиваем.

Добавляем муку, соль, перец и разрыхлитель.

Хорошо перемешиваем. Тесто готово.

Жарим блинчики до готовности до золотистого цвета.

У меня получилось 16 блинчиков.

Готовим начинку. Плавленные сырки натираем на терке.

Мелко нарезаем оливки.

Огурцы мелко нарезаем и отжимаем лишнюю жидкость.

Нарезаем укроп.

К сыркам добавляем зелень и огурцы. Выдавливаем чеснок через пресс.

Добавляем майонез. Хорошо перемешиваем.

Собираем тортик.

Смазываем каждый блинчик начинкой и посыпаем оливками. И так до конца.

У меня получилось 2 тортика.

Приятного аппетита.

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

18 − 17 =