Оладьи из рикотты

0
92

Ингредиенты для “Оладьи из рикотты”:

Пышные оладьи из рикотты с рисовой мукой. Я приготовила оладьи без сахара, чтобы подать со сладким топингом. При желании можно добавить сахар или подсластитель в тесто. Безглютеновый рецепт.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи из рикотты»:

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Рикотта


    250 г

  • Молоко


    130 мл

  • Мука рисовая


    100 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Масло кокосовое

    (для жарки)

    1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Оладьи из рикотты»:

Отделить белки от желтков. Белки на время отставить. Разрыхлитель всыпать в рисовую муку, перемешать. Смешать муку/разрыхлитель, желтки и рикотту. Если хотите получить сладкие оладьи, самое время добавить сахар или подсластитель по вкусу. Влить молоко, перемешать. Взбить белки. Понемногу вмешать взбитые белки в тесто. Жарить на небольшом огне (можно под крышкой). На 1 оладушек – 3 столовых ложки теста. Я жарила оладьи на кокосовом масле.

Источник: povarenok.ru

468_60_ru.gif

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

10 − 2 =