Печень, тушеная в сметане с луком

0
231

Ингредиенты для “Печень, тушеная в сметане с луком”:

Печень в сметане получается очень мягкой, нежной и сочной. Готовится очень просто, а вкус божественный. Подходит к любому гарниру или овощному салату. Для приготовления я использую сковороду или кастрюлю с антипригарным покрытием. Рекомендую!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печень, тушеная в сметане с луком»:

  • Печень свиная—
    500 г
  • Лук репчатый—
    2 шт
  • Сметана—
    2 шт
  • Соль—
    1 ч. л.
  • Перец черный—
    по вкусу

Рецепт «Печень, тушеная в сметане с луком»:

Печень помыть, вырезать жилочки. Порезать на некрупные куски и хорошенько промыть в холодной воде.

Лук почистить, помыть и измельчить.

Лук добавить к печени, посолите, поперчите и заправьте сметаной. Все хорошо перемешайте и ставьте на 10 минут немного промариноваться.

В разогретую сковороду или кастрюлю добавьте печень с луком и тушите на медленном огне при закрытой крышке примерно 50 минут. Через 20 минут перемешайте печенку.
Тушеная печень с луком в сметане готова! Всем приятного аппетита,друзья!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

5 × 4 =