Печенье арахисовое

0
23

Ингредиенты для “Печенье арахисовое”:

Нежное, ароматное, рассыпчатое, с приятным арахисовым вкусом. Простое в приготовлении. Без яиц. Вместо сахарной пудры можно добавить сахар, но тогда печенье получится не такое нежное. Тесто можно поместить в холодильник на 40-60 минут, тогда печенье получится более рассыпчатое.

Категория:

Десерты

Печенье

Другое

Ингредиенты для «Печенье арахисовое»:

Для теста

  • Масло сливочное


    100 г

  • Сметана

    (15-20%)

    100 г

  • Сахарная пудра

    (или сахар)

    80 г

  • Ванильный сахар


    10 г

  • Соль


    1 щепот.

  • Арахис


    130 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    250 г

  • Сода


    1/2 ч. л.

Для украшения

  • Арахис


    20 г

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2975.5 ккал
белки


65.9 г
жиры


173.3 г
углеводы


295.7 г
Порции
ккал
495.9 ккал
белки
11 г
жиры
28.9 г
углеводы
49.3 г
100 г блюда
ккал
419.1 ккал
белки
9.3 г
жиры
24.4 г
углеводы
41.6 г

Рецепт «Печенье арахисовое»:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
130 гр. слегка посушенного (или обжаренного) арахиса измельчить в блендере.
К 100 гр. сливочного масла добавить 80 гр. сахарной пудры, 1 щепотку соли и 10 гр. ванильного сахара.
Смешать. Затем добавить 100 гр. сметаны и 1/2 ч. л соды. Смешать. Далее – измельченный арахис. В завершении – 250 гр. муки, частями.
Замесить мягкое эластичное тесто.
Скатать шарики из теста размером чуть больше грецкого ореха.
Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.
Украсить 20 гр. арахиса.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 15-18 минут.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

4 × 5 =