Постное банановое печенье

0
81

Ингредиенты для “Постное банановое печенье”:

Предлагаю Вашему вниманию простое и очень лёгкое в приготовлении постное банановое печенье! На приготовление уходит минимум времени! В тесто по желанию можно добавить измельчённые орехи, сухофрукты, цедру! Печенье получается очень мягким и нежным внутри!
Указанное количество теста на 26 шт.

Категория:

Десерты

Печенье

Другое

Ингредиенты для «Постное банановое печенье»:

  • Банан

    (в очищенном виде 155 гр)

    1 шт

  • Мед


    30 г

  • Сахар

    (можно регулировать)

    100 г

  • Сода


    3 г

  • Сок лимонный


    20 мл

  • Масло растительное

    (без запаха)

    120 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    280 г

  • Сахарная пудра

    (присыпать печенье)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 26

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2697.74 ккал
белки
28.64 г
жиры
123.44 г
углеводы
374.26 г
Порции
ккал
103.76 ккал
белки
1.1 г
жиры
4.75 г
углеводы
14.39 г
100 г блюда
ккал
367.54 ккал
белки
3.9 г
жиры
16.82 г
углеводы
50.99 г

Рецепт «Постное банановое печенье»:

1. Спелый банан очистить и размять, добавить сахар и мёд, перемешать до однородности.
2. Добавить соду и растительное масло, немного перемешать и влить лимонный сок. Масса немного побелеет и вспенится.
3. Ввести по частям муку и замесить тесто, муки может понадобиться чуть больше или меньше. Тесто должно мыть очень мягким и липнуть к рукам. В тесто ещё можно добавить измельчённые орехи или сухофрукты.
4. Смазать руки маслом и отщипнув кусочек теста ( я делаю по 20 гр каждый ) сформировать шарик и выложить на силиконовый коврик или бумагу.
5. Выпекать при 180 градусах 20 минут. Печенье должно зарумяниться.
При желании присыпать печенье сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

шесть + 18 =