Прозяки. Польский содовый хлеб

0
119

Ингредиенты для “Прозяки. Польский содовый хлеб”:

Если Вам не хватило хлеба или булок, то быстро приготовьте прозяки. Этот хлеб на соде вкусен, как с супами, так и со сладкими лакомствами. Незаменимый провиант для длительных путешествий. А самые вкусные прозяки готовятся на сковороде и на открытом огне!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Домашний хлеб

Ингредиенты для «Прозяки. Польский содовый хлеб»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    500 г

  • Кефир


    250 мл

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сода


    1 ч. л.

  • Сахар


    2 ст. л.

  • Соль


    0.5 ч. л.

Яблочное масло

  • Масло сливочное


    100 г

  • Яблоко


    5 шт

Рецепт «Прозяки. Польский содовый хлеб»:

Замесить тесто смешав муку, соду, кефир, соль и сахар. Добавить яйцо и хорошо вымесить тесто, добавляя при надобности муку. Испечь яблоки и дать остыть. Слепить небольшие лепешки и пожарить на сухой сковороде часто переворачивая. Печеные яблоки почистить от кожуры. Смешать мякоть с охлажденным сливочным маслом. Яблочное масло намазать на теплые прозяки.

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

двадцать + восемнадцать =