Пудинг из курицы

0
17

Ингредиенты для “Пудинг из курицы”:

Воздушный и диетический пудинг из куриного филе в духовке.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Пудинг из курицы»:

  • Филе куриное


    500 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Батон


    100 г

  • Молоко


    1 стак.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Специи


    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1106 ккал
белки
145.5 г
жиры
20.3 г
углеводы
73.3 г
Порции
ккал
184.3 ккал
белки
24.3 г
жиры
3.4 г
углеводы
12.2 г
100 г блюда
ккал
106.3 ккал
белки
14 г
жиры
2 г
углеводы
7 г

Рецепт «Пудинг из курицы»:

Батон замочить в молоке. Затем куриное филе, лук и батон пропустить через блендер.
Яйца разбить и отделить белки от желтков.

Фарш посолить, поперчить, добавить любые специи. Влить оставшееся молоко и яичные желтки. Снова прокрутить в блендере.

Белки взбить в крепкую пену и слегка посолить. По ложке ввести в фарш, затем выложить его в форму для запекания. Выпекать в духовке при 180º около 25 минут.

Источник: povarenok.ru

РОСБАНК [CPS] RU

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

19 + пятнадцать =