Рецепт который полюбили миллионы! Вкусные КОТЛЕТЫ

0
75

Ингредиенты для “Рецепт который полюбили миллионы! Вкусные КОТЛЕТЫ”:

Рецепт который полюбили миллионы! Сочные, вкусные, нежные КОТЛЕТЫ!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из фарша

Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Рецепт который полюбили миллионы! Вкусные КОТЛЕТЫ»:

  • Картофель


    2 шт

  • Фарш мясной


    500 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Хлеб


    2 ломт.

  • Молоко


    150 мл

  • Сметана


    2 ст. л.

  • Масло сливочное


    50 г

  • Масло растительное


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1576.1 ккал
белки
19.1 г
жиры
53 г
углеводы
113.4 г
Порции
ккал
157.6 ккал
белки
1.9 г
жиры
5.3 г
углеводы
11.3 г
100 г блюда
ккал
132.4 ккал
белки
1.6 г
жиры
4.5 г
углеводы
9.5 г

Рецепт «Рецепт который полюбили миллионы! Вкусные КОТЛЕТЫ»:

Для приготовления нам понадобится несколько кусков хлеба.
Нарезаем их на маленькие кусочки, перекладываем в чашу и заливаем молоком и убираем в сторону.

Через мясорубку пропускаем кусочки говяжьего мяса.

Мелко нарезанный картофель.

Мелко нарезанный лук.

Несколько зубчиков чеснока.

И наш хлеб который пропитался молоком.

Получившуюся массу перекладываем в чашу по больше.

Посыпаем солью и черным перцем.

Всё хорошо замешиваем.

Как только получим однородную массу, заправляем её двумя ложками сметаны и повторно перемешиваем.

На противень наливаем немного растительного масла и смазываем его.

Формируем котлетки и выкладываем на противень.

Отправляем все в духовку разогретую до температуры 200 градусов.

Через 30 минут достаем и выкладываем по верх котлет кусочки сливочного масла, смазываем их.

Отправляем снова в духовку на 20 минут.

Спустя 20 минут получаем вот такие вот сочные и вкусные котлеты.
Повторно проходим по ним кистью. И можно подавать к столу.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

четырнадцать − тринадцать =