Рождественский пряничный подсвечник

0
118

Ингредиенты для “Рождественский пряничный подсвечник”:

Приближаются Рождество, Новый год! А рождество это волшебный праздник. Как приятно вместе с детьми сделать вот такие волшебные подсвечники и украсить ими праздничный стол.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Другие изделия

Ингредиенты для «Рождественский пряничный подсвечник»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    600 г

  • Масло сливочное


    100 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Молоко


    2 ст. л.

  • Сахар


    200 г

  • Мед


    130 г

  • Какао-порошок


    1 ст. л.

  • Корица


    1 ч. л.

  • Имбирь


    1 ч. л.

  • Ванилин


    1 пакет.

  • Разрыхлитель теста


    2 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Рождественский пряничный подсвечник»:

1. Поставить миску на водяную баню, положить в нее сливочное масло комнатной температуры, сахар, мед, яйца и специи. Добавить молоко и, помешивая, нагревать, пока сахар с маслом не растворится.
2. Горячую масляную смесь выливаем в чашу миксера добавляем какао-порошок и частями муку ( муки может уйти чуть больше или меньше), замешиваем тесто в последний момент с мукой добавляем разрыхлитель.
3. Готовое тесто заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 30 мин.
4. Готовое тесто достаём из холодильника делим пополам и одну часть теста раскатываем в пласт толщиной 1 – 1,5 см. рисуем на тесте контур домика и ёлки, вырезаем при помощи ножа. Тесто которое осталось от вырезания ещё раз раскатываем толщиной 2-2,5 см. и при помощи тарелки вырезаем круг.
5. Разогреваем духовку до 180 гр. и выпекаем наши заготовки 15-20 мин (время выпекания контролируйте в зависимости от вашей духовке).
6. Когда заготовки испекутся в подставке ( круге) вырезаем отверстия для ёлочки, домика и свечки.
7. Делаем глазурь взбиваем 2 яичных белка и 250 гр. сахарной пудры. Взбиваем до тягучего состояния.
8. Ёлочку, домик и свечу вставляем в подготовленные отверстия и украшаем глазурью.

Из этого количества теста у меня получилось два подсвечника и 8 пряников.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

пять × пять =