Рулет из говядины со сладким перцем

0
107

Ингредиенты для “Рулет из говядины со сладким перцем”:

Безумно вкусный мясной рулет со сладким перцем! Сочная говядина и сладкий перец приготовленные на огне доставят Вам истинное наслаждение! Ароматная мята добавит говядине незабываемое вкусовое сочетание. Готовим и наслаждаемся!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Рулет из говядины со сладким перцем»:

  • Говядина


    600 г

  • Перец болгарский


    1 шт

  • Бекон


    3 ломт.

  • Чеснок


    4 зуб.

  • Розмарин


    2 веточ.

  • Масло растительное

    (для жарки)

  • Тимьян


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

Рецепт «Рулет из говядины со сладким перцем»:

Говядину разрезать вдоль, разворачивая ее, как рулет. Мясо отбить, посолить и поперчить. Посыпать тимьяном. Сладкий перец запечь, очистить и нарезать на дольки. На говядину выложить тонкие ломтики бекона и дольки сладкого перца. Свернуть мясо в рулет и перевязать шпагатом.
Запечь до готовности, добавив перед окончанием в масло розмарин и зубчики чеснока.

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

468_60_ru.gif

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

19 − семнадцать =