Рулетики из баклажанов и кабачков с курицей

0
331

Ингредиенты для “Рулетики из баклажанов и кабачков с курицей”:

Сезон кабачков и баклажанов наступает.
И вот когда у вас их будет в изобилии вы будете знать что из них приготовить.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Кухня:

Белорусская

Ингредиенты для «Рулетики из баклажанов и кабачков с курицей»:

  • Баклажан


    1 шт

  • Кабачок


    1 шт

  • Филе куриное


    400 г

  • Петрушка


    20 г

  • Сыр твердый


    140 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Рулетики из баклажанов и кабачков с курицей»:

1. Отделяем мясо от кости и мелко нарезаем. Солим и приправляем по вкусу.

2. Нарезаем слайсами кабачок и баклажан.

3. Обдаем их кипятком, чтобы были более потдатливыми. Солим и приправляем по вкусу.

4. Нарезаем мелко петрушку.

5. Застилаем пергаментной бумагой форму для выпекания.

6. Формируем рулетики: на слайс кабачка или баклажана выкладываем мясо, посыпаем петрушкой, заворачиваем и кладем в форму

7. Ставим в духовку при t 180° на минут 40.

8. Нарезаем тонкими ломтиками сыр.

9. Раскладываем сыр на каждый рулетик и еще на 10 минут в духовку.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

19 − 13 =