Салат “Тиффани”

0
123

Ингредиенты для “Салат “Тиффани””:

Очень вкусный и красивый салатик!

Категория:

Салаты

Салаты из птицы

Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Тиффани"»:

  • Листья салата

    /

    Салат


    100 г

  • Курица


    400 г

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Виноград

    (красного и зеленого)

    300 г

  • Орехи грецкие


    30 г

  • Сыр твердый


    100 г

  • Соль


    по вкусу

  • Лук репчатый


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Майонез


    150 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Салат "Тиффани"»:

Куриное филе моем, обсушиваем полотенцем. Разрезаем вдоль пластины. Перчим их, солим. Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом. Сразу начинаем делать формовку. На плоскую тарелку ставим форму. Она может быть круглой, квадратной. У нас сегодня — в виде сердца. Выкладываем на дно кусочки порезанного мяса.

Сaлатные листья режем небольшими кусочками или рвем руками. Отправляем в форму — вторым слоем. Каждый слой покрываем сеточкой майонеза.

Орехи измельчаем в блендере. Посыпаем листья салата крошкой. Она придает блюду своеобразный вкуc.
Натираем на крупной терке яйца. Выкладываем их следующим слоем. Немного утрамбовываем. Солим, перчим и рисуем майонезную сеточку. Последним слоем посыпаем сырную стружку. На нее тоже наносим майонез.
Настала очередь украшения изделия. Разрезаем виноград вдоль на две половинки. В произвольном порядке, как вам подсказывает ваша фантазия, создаем свою картину.

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

19 − восемь =